Белорусские продукты триумфально завоевывают мировое признание?
Последние годы стали временем настоящего прорыва для белорусских производителей продуктов питания. Об этом красноречиво свидетельствуют престижные международные награды, которые с получает белорусская молочная продукция, мясные деликатесы и другие товары. Взять, к примеру, белорусские сыры и йогурты, официально признанные одними из лучших в мире по версии авторитетных экспертов. Это не просто успех отдельных предприятий, а визитная карточка всей страны, демонстрирующая высочайшие стандарты качества, которые мы способны поддерживать на глобальном уровне.
Международный институт вкуса и качества, где в жюри заседают именитые шеф-повара и сомелье, проводит слепые дегустации, полностью исключающие влияние бренда. И в этих условиях наши продукты получают высшие оценки! В чем же секрет такого успеха? Прежде всего – в безупречном сырье. Белорусские поля и фермы десятилетиями поставляют натуральное молоко и мясо, ставшее основой для знаменитых на весь мир продуктов. Современные технологии, строжайший контроль на всех этапах производства и смелые инновации делают свое дело. Даже самые взыскательные гурманы отмечают неповторимый вкус и качество белорусской продукции.
Не случайно в 2024 году в стране появился Государственный знак качества, который уже получили легендарные «Мясные подушечки» Брестского мясокомбината, сгущенка от Рогачевского молочноконсервного комбината и детские смеси BELLAKT. Причем оценивают товары не только эксперты, но и простые потребители. Народное голосование стало важной частью процедуры присвоения знака. А народное доверие – это, пожалуй, самая ценная награда.
Социологические исследования подтверждают, что почти половина белорусов считают отечественные продукты высококачественными, а вторая половина оценивает их как стабильно хорошие. Но главное – нас ценят не только дома. На конкурсе «Московское качество» сыры и масло бренда «Брест-Литовск» взяли первые места, а Климовичский комбинат хлебопродуктов удивил всех своими концентратами для печенья и пиццы, получив дипломы высшей степени на выставке «Белагро-2025».
Сегодня белорусские производители смело выходят на новые рынки. Эх, вернуть бы еще и старые…
